Vill du avnjuta en trevlig middag i goda vänners lag?
Varmt välkommen till Porter Pelle!
I vår restaurang är maten lagad från grunden med kärlek och högklassiga råvaror. Kom och låt dig väl smaka!
Vi sätter smak och kvalitet högt, och våra kockar är duktiga och mycket kreativa.
Briochebröd, löjrom, rödlök, smetana, dill.
Rökt chilimajonnäs, picklad chili, blandsallad, västerbottensmul, persilja
Serveras med skirat kräftsmör, blancherade ärtor, riven pepparrot, dillslungad potatis, fänkålssallad, dill.
Dagens fångst, grönsaker, handskalade räkor, kokt dillslungad potatis, aioli, dill.
Pommes frites, srirachamajonnäs, sesammarinerad vitkål, sojapicklad gurka, dipp.
Nattbakat högrev, kryddpeppar kryddat parmesan/potatismos, kraftig rödvinssås, tärnade inlagda rödbetor, blancherade morötter, persilja.
Svensk stekost, pommes frites , srirachamajonnäs, sesammarinerad vitkål, sojapicklad gurka, dipp.
Danskt rågbröd, sallad, dillmajonnäs, ägg, picklad rödlök, picklad gurka, citron samt dill
Pannacotta
Blåbärskompott, citronmeliss.
Vispad grädde, glass, marängsnö
Chokladtryffel
Upp till 12 år
Pocherad fisk med kokt potatis, gröna ärtor och skirat smör
Wienerkorv med pommes frites
Potatispuré, gräddsås, picklad gurka, lingon, persilja
Pannkakor, 3st serveras med sylt och grädde
Vaniljglass med chokladsås
Vi satsar på att alltid erbjuda det bästa till våra gäster och har därför noga valt ut våra leverantörer av råvaror och dryck!
Huvudleverantör:





Samt lokala leverantörer

Mån-Onsd: 11:30-21:00
Torsdag: 11:30-22:00
Fredag: 11.30-23.00
Lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00-20.00
Boka upplevelse
Skicka en bokningsförfrågan gällande någon av våra upplevelser.
Boka Konferens
Skicka en bokningsförfrågan gällande någon av våra upplevelser.