Låt dig väl smaka i vår restaurang!

Veckans lunch

Vecka 5 2023. Har ni märkt att det har blivit ljusare på eftermiddagarna? Det är härligt, man kan gå promenader utan pannlampa! Kommande vecka har vi massa goda luncher att njuta av. Välkommen hit! Vår lunchfisk varierar, eftersom vi har så nära till Fiskhamnen, vilket garanterar bästa och färskaste fisken varje dag! Sallad, hembakat bröd, vatten, kaffe och kaka ingår. Lunch serveras från klockan 11.30 till klockan 14.30. Varför inte välja en senare lunch, vid 13.30-tiden, då är det färre gäster! Passa på att njuta av en god måltid! Gynna din lokala restaurang! Nu lämnar vi 10% rabatt på take-away!

  • Måndag
    Dagens fångst serveras med kulpotatis, hummersås med en hint av saffran, ångad kål och inlagda äpple, lök och fänkål

    140,-

    Ost- och jalapeñoskorv, serveras med potatismos, senapscremé, bostongurka, senapsfrön och inlagd rödlök

    135,-

    Vegetarisk lasagne serveras med en tomat- & basilikasallad

    130,-

  • Tisdag
    Citron- & chilibakad fiskfilé, serveras med potatismos, vitvin- & dillsås, fänkål samt inlagd rättika

    140,-

    Lyxig pytt i panna, serveras med strimlad rödbeta och stekt ägg

    135,-

    Vegetarisk lasagne serveras med en tomat- & basilikasallad

    130,-

  • Onsdag
    Panerad spättafilé, potatis, dansk remouladsås, ärtsallad, citron och dill

    140,-

    Helstekt fläskytterfilé, serveras med potatiskaka, skysås, karamelliserad lök och äpple samt syrlig morotssallad

    135,-

    Ångade Bao buns (mjukt bröd) fyllda med hoisindressing, svamp, vårlök, chili och inlagd rödlök. Serveras med couscoussallad

    130,-

  • Torsdag
    Dagens fångst serveras med potatis, brynt svampsmör, broccolini, isad silverlök och dill

    140,-

    Wallenbergare med potatismos, skirat örtsmör, rårörda lingon, gurka och ärtor

    135,-

    Ångade Bao buns (mjukt bröd) fyllda med hoisindressing, svamp, vårlök, chili och inlagd rödlök. Serveras med couscoussallad

    130,-

  • Fredag
    Porter Pelles fiskgryta, serveras med potatis, krispiga primörer, räkor och aioli

    140,-

    Nattbakad griskind serveras med potatis- & parmesanpuré, rödvinssås, rotsaker och örter

    135,-

    Vegbiffar serveras med potatis- & parmesanpuré, chimichurri och kålsallad

    130,-

Restaurangen

I vår restaurang är maten lagad från grunden med kärlek och högklassiga råvaror. Kom och låt dig väl smaka!
Vi sätter smak och kvalitet högt, och våra kockar är duktiga och mycket kreativa.

ATT FUKTA STRUPEN MED

Catering

Porter Pelle var en man som älskade att ställa till med fest. Han njöt av se sina gäster njuta och bjöd endast på den bästa maten. Nu kan du göra detsamma med Porter Pelles catering.

Tala med våra kockar om ditt mingel, kalas eller bröllop. Med en gedigen erfarenhet av catering och en kärlek till det äkta och naturliga bjuder vi dina gäster på en genuin, opretentiös och kosmopolitisk matupplevelse.

Välj en av våra tre olika bufféer. Oavsett vilken du väljer så hade Porter Pelle med glädje närvarat vi din tillställning, det kan vi lova.
Kontakta oss på info@porterpelle.se eller ring 031 - 180 200

Leverantörer

Huvudleverantör: Svenska Krögare (Martin & Servera)
Grönsaker: Grönsakshallen Sorunda
Kött: Johan i Hallen och Gourmetfood
Fisk: Elofsson & Winberg
Öl: Carlsberg, samt lokala bryggerier
Vin: Ofwerman Imports